Dit eget A XOCO-stykke til festen.
Står du foran at skulle planlægge en større fest eller et firma-arrangement, og vil du gerne give dine gæster en oplevelse ud over det sædvanlige, tilbyder vi hos A XOCO, at kreere et chokoladestykke specielt til dig.
Du ringer og bestiller et møde med A XOCOs chefchocolatier Jesper Rahbek. Til mødet serveres forfriskninger og smagsprøver på A XOCOs chokolader. Hvis chokoladestykket skal tilpasses en menu, en særlig champagne eller noget helt tredje er det intet problem. Jesper er oprindeligt er uddannet kok og hjernen bag alle pralinekompositioner i A XOCOs tre kollektioner af fyldte chokolader så ingen udfordring er for stor.
Jesper udvikler chokoladestykket og du kommer tilbage for at smage og godkende samt beslutte hvordan dit særlige chokoladestykke skal se ud.
Med stykkerne følger små kuvertkort hvor Jesper Rahbek beskriver stykket og udviklingsprocessen.
Her er et eksempel fra et chokoladestykke vi udviklede til et bryllup:
”Håndrørt karamelfyldning med italiensk lakrids overtrukket med hvid chokolade.
Stykket er udviklet med udgangspunkt i italiensk lakrids da bruden er fra Italien og altid har været utrolig glad for lakrids. Den hvide chokolade er valgt som akkompagnement til lakridsen da sødmen herfra blødgør lakridsens skarphed og dermed dannes en symbiose af fræk lakrids og hvid sødme.
Jesper Rahbek Chefchocolatier A XOCO by Anthon Berg.”
Hvis du gerne vil vide mere om muligheden for at kreere dit helt eget A XOCO-stykke kan du kontakte chefchocolatier Jesper Rahbek på tlf 20199494 eller mail på jr@axoco.com
Pris-eksempel på designede bryllupschokolader:
- indledende møde med chefchocolatier Jesper Rahbek
- udvikling af stykket
- møde for godkendelse af chokolade
- 120 stk fyldte chokolader (minimumsbestilling)
- 120 kuvertkort med beskrivelse af chokoladestykket
Pris 2.500 kr.